5E-Séance 2 et 3 : l'eau autour de nous - [Les cours de physique-chimie de la salle 35]

5E-Séance 2 et 3 : l’eau autour de nous

Découvrir l’importance de l’eau sur la Terre, le besoin de protéger la ressource et de ne pas la gaspiller.

Problème n°1 : Où trouve-t on de l’eau sur Terre ?

Bilan

L’eau représente environ 70 % de la surface de la Terre. On la trouve dans 5 grands réservoirs :
— les mers et les océans
— les cours d’eau (les lacs, les rivières,)
— les rivières souterraines (les nappes phréatiques)
— les glaciers
— l’atmosphère (vapeur d’eau, gaz invisible).

Remarque : La majorité de l’eau n’est pas utilisable car elle est salée.
L’eau est une ressource indispensable à l’être humain, il faut la préserver.

Activité

— Regarde la vidéo :

— Réponds ensuite aux questions sur la fiche réponse.
— Envoie le document au professeur avec pronote.

Pour aller plus loin

— Correction de l’activité

Problème n°2 : Sous quels états existe l’eau ?

Bilan

bilan à télécharger ou à recopier

La matière existe sous 3 états : solide, liquide et gazeux. L’eau part des océans et y revient après avoir décrit un cycle et avoir subi plusieurs changement d’états : solidification, fusion, vaporisation et liquéfaction.

Note : on reviendra sur le vocabulaire plus tard lors de l’étude des changements d’états.

Un solide a une forme propre.

Un liquide n’a pas de forme propre (il s’adapte au récipient qui le contient), mais il a un volume propre.
La surface libre d’un liquide est plane et horizontale.

Un gaz n’a ni forme ni volume propre. Il prend tout l’espace disponible.

Note : Dans cette définition, le mot propre signifie : « qui ne dépend pas du récipient ».

Activité

— Regardez la vidéo suivante sur le cycle de l’eau :

— Complétez le diagramme du cycle de l’eau.

Pour aller plus loin

— Exercice : Pourquoi faut-il boire ? à faire sur la feuille
— Fiche d’exercices à rédiger sur une feuille simple que vous rendrez au professeur quand vous aurez fait tous les exercices.